Mgr-Restaurant
Marriott International · Sofia
Описание на позицията
职位概况
负责Sofia市中心餐厅及酒吧的日常运营管理,监督员工、维护卫生标准并提升客人满意度,确保财务目标达成。
主要职责
- 管理餐厅、酒吧及客房服务区的日常运营。
- 监督并培训员工,安排排班,处理缺勤。
- 维护食品安全、卫生及酒类法规合规。
- 提升客户服务质量,处理客诉并收集反馈。
- 控制成本,管理采购、发票及财务报表。
任职要求
- 高中学历并具4年餐饮或厨房相关工作经验,或拥有餐饮管理类两年制学位并具2年经验。
- 熟悉餐饮运营、卫生标准及酒类法律。
- 具备团队领导、沟通协调及问题解决能力。
必备技能
- 了解食品安全与卫生规范。
- 熟悉酒类服务法规。
Questions fréquentes
Защо докладвате тази оферта?
Кандидатствайте за 30 секунди
Въведете имейл, за да кандидатствате. Автоматично ще се създаде акаунт.
Продължавайки, приемате нашите условия за ползване.
Вече имате акаунт? Вход
Публикувано преди 1 ден
Изтича след 1 месец
15 прегледи · 0 interested
Увеличете шансовете си
Качете вашето CV: ние ще ви предложим обяви, съвпадащи с вашия профил.
Анализиране на твоето CV...
Marriott International
Sofia
Подобни обяви
-
Mgr-Restaurant
Marriott International Sofia -
Restaurant General Manager
Marriott International Sofia -
Готвач - студена кухня / МОЖЕ И БЕЗ ОПИТ /
Happy Bar & Grill Sofia -
Demi Chef de Partie – Kitchen Position in Bansko
kempinski Bulgaria - Bansko -
Seasonal Kitchen Commis – Bansko, Bulgaria
kempinski Bulgaria - Bansko